Her kalıp farklı ebat ve kiloda olduğundan bu ürün için Whatsapp üzerinde iletişime geçmenizi rica ederim.
Ezine peyniri, yapımında kullanılan sütün kalitesi ve üretim sürecindeki özen sayesinde eşsiz bir lezzete sahiptir. Sütler, doğal yöntemlerle mayalanır ve ardından pıhtılaştırılır. Pıhtılaşan süt, özel kalıplara yerleştirilir ve bir süre dinlendirilir. Peynirin sertleşmesi için belirli bir süre olgunlaştırılır, bu süreçte tuzlama işlemi uygulanır. Sert Ezine peyniri, bu olgunlaşma süresi sayesinde yoğun ve zengin bir tat kazanır.
Lezzet açısından sert Ezine peyniri, hafif tuzlu, kremamsı ve yoğun bir tada sahiptir. Sert yapısı, onu dilimlemeyi ve rendelemeyi kolaylaştırır, bu da çeşitli yemeklerde kullanımını pratik hale getirir. Kahvaltılarda, salatalarda, sandviçlerde ve makarna gibi yemeklerde sıklıkla tercih edilir. Ayrıca, meze olarak da tüketilebilir ve özellikle zeytinyağı ve baharatlarla birlikte servis edildiğinde lezzeti daha da ön plana çıkar.
